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von BlümchenLiebe
28. Jun 2017, 11:32
Forum: Haushaltstipps
Thema: Habt ihr eine Fritteuse?
Antworten: 16
Zugriffe: 2161

Re: Habt ihr eine Fritteuse?

Bin auch ein großer Fan von Heißluftfritteusen. Die sind zwar etwas teurer in der Anschaffung, aber die lohnt sich. Bei normalen Fritteusen hat man immer den Ärger mit dem vielen Fett, das fällt bei den Heißluftfritteusen weg. Hier kann man sich auch gut darüber informieren: http://friteusentests.de/
von BlümchenLiebe
28. Jun 2017, 11:29
Forum: Haushaltstipps
Thema: Rund um's Mehl - Mehlarten, mahlen, schroten etc.
Antworten: 4
Zugriffe: 12634

Re: Rund um's Mehl - Mehlarten, mahlen, schroten etc.

Die Typenzahl sagt darüber hinaus noch aus wie viel von der Schale im Mehl enthalten ist. Genauer gesagt: Mehl wird bei 900 ° Celsius verbrannt. Das was übrig bleibt ergibt die Typenzahl: bei einem 405er Mehl bleiben 405 mg Mineralstoffe auf 100 g Mehl übrig. Am besten für Brote eignet sich 550er Me...

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