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Kürbisblechkuchen Zutaten: 250g Butter, 250g Zucker, 1Pkg. Vanillezucker, 5 Dotter, 250g Mehl, 1Pkg. Backpulver, 60g geröstete, gemahlenen Haselnüsse, 60g geröstete, gemahlenen Mandeln, 100g zartbitter Schokolade, 500g fein geriebenen Kürbis (Butternuss), 5 Eiklar Zubereitung: Butter, Zucker, Vanil...

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NUSSLAIBCHEN 1 Becher geriebene Nüsse 1 Becher geriebener Käse 1 Becher Brösel 1 Ei 2-3 Eßlöffel Sauerrahm 1 kleine Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Majoran Salz Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, mit den übrigen Zutaten vermischen und In Öl kleine Laibchen herausbacken 1 Becher = 1/4l

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Rohkostaufstrich
3 Karotten,
2 Äpfel und
2 Paprika (gelb und grün) fein zerhacken oder raspeln,
1 große Zwiebel, fein hacken
2 Zehen Knoblauch, durch die Knoblauchpresse drücken und mit
250g Sauerrahm und
250g Topfen gut vermischen und mit
Salz
Pfeffer
und geriebenen Kümmel abschmecken

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Hallo miho!

Kennst du diese Seite http://www.hans-joachim60.de/ schon?

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Apfel-Bananen-Marmelade Zutaten: 1kg Äpfel 3 reife Bananen 1kg Gelierzucker 2Tl Zimt Saft einer Zitrone Etwas Cognac Zubereitung: Äpel mit wenig Wasser zu Mus kochen, Bananen pürieren und mit dem Apfelmus vermischen, 1kg Mus und 1 kg Gelierzuckermit dem Zimt und dem Zitronensaft ca. 5 Minuten wallen...

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Berberitzen-Birnen-Konfitüre

Beeren mit Wasser zu Saft kochen, 500 g Birnen kleinschneiden und mit 1/2
Liter Berberitzensaft und ca. 1 kg Gelierzucker mischen und fünf Minuten
kochen. In Gläser füllen.

Quelle: Gesund und Fit Apotheken-Magazin

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Guten Morgen!

Ich brauche wieder einmal eure Hilfe. Wollte eine Avokadosuppe machen und fand den Kern mit ca. 1cmSpitze: sieht aus als ob da ein Trieb heraus käme, ist allerdings nicht grün. Kann ich damit eine Avocadopflanze ziehen? Weiß jemand wie ich das machen kann?

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Karottenschaumsuppe Zutaten: 1El Butter 1 kleine Zwiebel 4 würfelig geschnittenen Karotten 2 kleine, geschnittene Erdäpfel (mehlig) 1Kl. geriebenen frischen Ingwer ¾ l klare Gemüsesuppe 2 El. Schlagsahne Zubereitung: Zwiebel, Karotten und Erdäpfel in der Butter anschwitzen, Ingwer dazugeben und mit ...

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Zutaten:
300g geräucherte Forelle, 200g Creme fraîche, 1/2 Bund Dill,
1/2 Petersilie, etwas Zitrionensaft, Pfeffer und Salz.

Zubereitung:
Forelle filetiere, und fein schneiden, mit Creme fraîche und den gehackten Kräuter verrühren und mit Zitronensaft, Pfefferund Salz abschmecken.

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Vielen lieben Dank liebe Kräuterfee! Ich werde es gleich morgen einmal ausprobieren. Der Glumsfladen kommt mir sehr bekannt vor. In der südlichen Steiermark und in Slowenien gibt es ganz was ähnliches, schmeckt köstlich.

Servus aus Graz.

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Bitte, ich brauche eure Hilfe! Mein Kind muss ein Referat über Litauen machen und sie will gerne einen Kuchen oder Kekse als Kostprobe für ihre Klassenkollegen und Lehrerin mitnehmen. Kennt jemand ein passendes Rezept.

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Vielleicht interessiert dich der Link:
http://www.obi.at/at/infoundberatung/ga ... rschnecke/
Viel Spaß beim Bauen der Kräuterschnecke.

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Unbehandelte Orange dünnschalig schälen in ein Glas geben einen Eßlöffel Rohrzucker darüber streuen und mit Vodka bedeckern. Das Ganze verschließen und mindesten 5 Wochen stehen lassen, je länger desto besser.
Pro Orange- 1El. Rohrzucker

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Vielen lieben Dank für eure Antworten ich werde sie weiter geben.

teufelchen

Ich bräuchte eure Hilfe.

Beim Vater meines Freundes wurde zu hoher Eisenwert festgestellt, er soll jetzt möglichst wenig eisenhältige Nahrung zu sich nehmen.
Gibt es vielleicht irgendwo eine Tabell mit Eisenwerten oder so.

MfG Teufelchen

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Kürbisblechkuchen

Nusslaibchen

Rohkostaufstrich

Apfel-Bananen-Marmelade

Berberitzen-Birnen-Konfitüre

Avocado?

Karottenschaumsuppe

Räucherforellenaufstrich

Kuchen aus Litauen ?

Orangenschalenlikör

Dankeschön!

Zu hoher Eisenwert