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von Angelika
27. Jan 2002, 15:49
Forum: Haushaltstipps
Thema: Apfelessig auch als Haushaltshilfe
Antworten: 11
Zugriffe: 8043

Essig gilt mit Fug und Recht als Universalreiniger: Er löst nicht nur Fett und Schmutz, sondern desinfiziert, beugt üblen Gerüchen vor und verhindert Schimmelbildung- und das mit nur einer Tasse auf einen Putzeimer. Zur Fußbodenreinigung empfiehlt sich eine Mixtur aus 2 Eßl. Möbelpolitur und einem G...
von Angelika
24. Jan 2002, 22:57
Forum: Rezepte
Thema: Eberesche
Antworten: 26
Zugriffe: 36665

Pikantes Ebereschenbeeren- Chutney

Pikantes Ebereschenbeeren- Chutney 100g Ebereschenbeeren ,300 g Zwiebeln,200 g Tomaten, 2 rote Paprikaschoten, 400 ml Rotweinessig, 2 Eßl. Sultaninen, 1Teel. Salz,1 Teel. Pfeffer ,1/4 Teel. Zimtpulver, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, 500 g Gelierzucker Ebereschenbeeren in einer Essiglösung über Nach...
von Angelika
24. Jan 2002, 20:27
Forum: Tipps
Thema: Apfelessig trinken - Tipps
Antworten: 28
Zugriffe: 41092

Hallo,

zum trinken nehme ich den naturtrüben Bio-Apfelessig vom Natur-Garten .Schmeckt und riecht angenehm.
Für die Hunde nehme ich den ganz normalen Apfelessig aus dem Supermarkt. Riecht fast genau so. ;)


mfg
Angelika
von Angelika
22. Jan 2002, 18:42
Forum: Tipps
Thema: Nichtraucher werden
Antworten: 33
Zugriffe: 15579

Hallo ihr Raucher, versucht es doch einmal mit Äpfeln, sie helfen wirklich dem Rauchen zu entsagen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der reichliche Verzehr von Äpfeln die Lust aufs Rauchen mindert. Passionierte Raucher haben meist eine Abneigung gegen Äpfel, da sie diese Aufgrund des Nikot...
von Angelika
22. Jan 2002, 18:17
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
Antworten: 70
Zugriffe: 50277

Hagebutten-Orangen-Konfitüre 1kg Hagebutten, 1/4 l Wasser, 300 ml frisch gepreßter Orangensaft, 500 g Gelierzucker 2:1 Hagebutten halbieren, Kerne entfernen und mit Wasser weichkochen. Durch ein Sieb passieren. 700 g Mark mit Orangensaft und Gelierzucker vermischen und unter Rühren 3 Min. sprudelnd ...
von Angelika
20. Jan 2002, 17:49
Forum: Rezepte
Thema: Quitten Rezepte
Antworten: 46
Zugriffe: 35548

Quitten in Apfelschnaps 1,5 kg Quitten, 100 ml Zitronensaft,1/4 l Weißwein, 300 Einmachzucker, 2 Vanillestangen, 1 Stück frischer Ingwer, 3 Gewürznelken, 2 Zimtstangen u. 300ml Apfelschnaps. Quitten schälen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft vermischen u.30 Min. durchziehen lassen. Wein mit Z...
von Angelika
20. Jan 2002, 17:27
Forum: Rezepte
Thema: Holunder Rezepte
Antworten: 134
Zugriffe: 708358

Holunderbeerengelee mit Zimt und Kardamom 1,2 kg Holunderbeeren ,1/8 l Wasser ,1 kg Gelierzucker, 1/2 TL Zimtpulver. 1/4 TL Kardamompulver, Saft v. 2 Zitronen. Holunderbeeren mit Wasser weichkochen und durch ein Sieb passieren. 1kg Fruchmasse mit Gelierzucker, den Gewürzen und Zitronensaft vermische...
von Angelika
20. Jan 2002, 17:11
Forum: Rezepte
Thema: Schlehen Rezepte
Antworten: 29
Zugriffe: 71679

Schlehen- Birnen-Gelee

Rezept für Schlehen- Birnen-Gelee 1,2 kg Schlehen, 1kg Birnen, 1kg Gelierzucker, 3Eßl. Zitronensaft, 2 Schnapsgläschen Schlehenlikör. Die nach dem Frost geernteten Schlehen mit Wasser bedeckt weichkochen und den Saft durch ein Sieb abtropfen lassen. In Stücke geschnittenen Birnen auch mit Wasser be...
von Angelika
20. Jan 2002, 15:21
Forum: Naturheilkunde
Thema: Müdigkeit - Abgeschlagenheit - Unlust - usw.................
Antworten: 19
Zugriffe: 23579

Hallo liebe mamje, habe Dich auch schon vermisst. Bist Du vielleicht in eine Winter-Depression gefallen? Zuwenig Sonnenenergie bei dem kalten und miesem Wetter? Man sollte jeden Tag eine halbe Stunde an die frische Luft gehen, auch wenn die Sonne nicht scheint, um neue Energie zu tanken. Um kurzfris...
von Angelika
18. Jan 2002, 19:56
Forum: Naturheilkunde
Thema: Kalte Hände + Füsse
Antworten: 19
Zugriffe: 19050

Hallo Susi, auch scharfe und bittere Kräuter wie Cayennepfeffer und Ingwer regen die aterielle Durchblutung an und erwärmen Hände und Füße. Die wärmende Eigenschaften des Cayennepfeffers machen ihn zu einem wertvollen Mittel gegen schwachen Kreislauf und vor allem verbessert er den Blutfluß an Hände...
von Angelika
16. Jan 2002, 19:41
Forum: Rezepte
Thema: Holunder Rezepte
Antworten: 134
Zugriffe: 708358

Kapern aus Holunderbeeren

Die unreifen, also noch grünen Früchte des Holunders eine Nacht in Salzwasser legen, danach abtropfen lassen und mit ein paar Zweige Estragon in Gläser schichten. Mit abgekochtem und erkaltetem Weinessig übergießen und die Gläser verschließen.

mfg Angelika
von Angelika
16. Jan 2002, 19:18
Forum: Rezepte
Thema: Hagebutten
Antworten: 70
Zugriffe: 50277

habe auch noch ein Rezept mit Hagebuttencreme 300 gr frische oder getrocknete und gewässerte Hagebutten mit 1/4 l Weißwein, 1/4l Wasser und 100gr Zucker weichkochen. Durch ein Sieb streichen. 3/4 l dicke saure Sahne,125 gr Zucker und ein Gläschen Maraschino-Likör verrühren. 4 Eiweiß steif schlagen d...
von Angelika
11. Jan 2002, 21:00
Forum: Naturheilkunde
Thema: Warzen
Antworten: 56
Zugriffe: 51570

Hallo Ute, auch Apfelessig lässt die Warzen verschwinden. Einen Wattepad mit unverdünnten Apfelessig tränken, auf die Warzen legen und mit Leukoplast befestigen. Sobald der Pad trocken ist, die Anwendung wiederholen. Man kann es auch gut über Nacht anwenden. Nach 2- 3 Wochen sollten die Warzen versc...
von Angelika
14. Dez 2001, 23:33
Forum: Rezepte
Thema: Weihnachtsplätzchen
Antworten: 83
Zugriffe: 109649

Weihnachtsplätzchen - Fruchtkugeln

Eine gesunde Süßigkeit, die ausschließlich Fruchtzucker enthält. Fruchtkugeln 300 gemischte Trockenfrüchte, Datteln, Aprikosen, Äpfeln, Birnen und Rosinen. 100g Paranüsse, 100g Kokosraspeln, abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange, 1- 2 Eßl. Orangensaft. Trockenfrüchte kleinschneiden, Para...
von Angelika
14. Dez 2001, 23:16
Forum: Rezepte
Thema: Rote Beete
Antworten: 30
Zugriffe: 25795

Rote-Beete-Suppe 500 g gekochte Rote Beete, 250g Kartoffeln, 1 l Gemüsebrühe, 1 Eßl. Zitronensaft, 1 Zwiebel, Sahne , frischer Dill. Zwiebel in Butter glasig dünsten, gewürfelte Kartoffeln dazugeben und 5 Min. kochen lassen. Rote Beete kleinschneiden, mit der Gemüsebrühe dazugeben und 20 Min. köche...

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