Milchzuckerunverträglichkeit (Lactose-Intoleranz)

[cala]

Ahá, danke für diese Info!
Das ist ja total anders als ich das verstanden habe...

[herbstzeitlose]

Ein Tipp für alle, die denken, dass ihnen nun nur noch Sojamilch und laktosefreie Kuhmilch übrig bleiben: Es gibt noch sehr viel mehr!

Aber sicher, hast auch mal nach den Preisen geschaut ?

Ich trinke meist von Al*i den Soja/Reis Drink.
Der hat auch nicht so viele kcl.

Übrigens nehme ich für Kuchen grundsätzlich Kokosmilch.

[Miyako]

Ob ich nach den Preisen geschaut hab? Klar, ich kaufe schliesslich nur Pflanzenmilch. Ich spare dafür an anderen Ecken. Es kann halt nicht alles billig sein..

[Hummel10]

Übrigens nehme ich für Kuchen grundsätzlich Kokosmilch.

Da ist ja eine tolle Idee

[ronnyfnw]

Hat mal jemand euch Mandelmilch probiert? Kann man ja offenbar auch ganz gut selber machen.

[josephinne]

Danke für die Infos, Kräuterfee! Ist ne nette Auflistung, kann man aufjedenfall gebrauchen wenn man einen lactoseintoleranten Freund hat .

[sanara]

hallo,ronny

selbergemachte mandelmilch schmeckt sehr gut.
sogar mein enkel trinkt sie gern,da er keine milch vertragen kann.
aus mandelmilch gemachte grüne smoothis,schmecken auch gut.

lg sanara

[Klarina89]

Hehe ich habe letztens gelernt dass die Genmutation eigentlich die sind die Lactose - tolerant sind, d.h. die mit lactose-intoleranz sind eigentlich die genetischen normalos

[Blumenmädchen]

Ich habe mich mal mit meinem Hausarzt über das Thema unterhalten. Er und viele andere Mediziner - und ich auch - sind der Meinung, dass das Thema Laktoseintoleranz total überbewertet wird. Es gibt verschwindend geringe Fälle in denen Menschen von einer wirklichen Intoleranz betroffen sind. Das ganze wird von der Lebensmittelindustrie genutzt um ihre "Milchersatzprodukte" für teures Geld an den Mann und an die Frau zu bringen. Und sind wir mal ehrlich, es wird ernährungs- und allergietechnisch wirklich fast jede Woche eine neue Sau durchs Dorf getrieben.

[las]

Ich habe auch gehört, dass Mandelmilch ein guter Ersatz sein kann. Hier hatte ich eine ganz interessante Meinung über Mandelmilch gefunden.