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Walnüsse

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Angelika
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Walnüsse

Beitragvon Angelika » 17. Dez 2016, 18:55

Walnusspesto


- 150 g Walnusskerne
- 1 bis 3 Knoblauchzehen
- 100 ml Olivenöl
- ca. 25 g italienischen Hartkäse

Knoblauch in einen Mörser verdrücken und danach die Walnüsse zu einer Paste zerstoßen.
Olivenöl dazugeben und den Käse untermengen. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter abschmecken.

mfg
Angelika



   

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