Meerrettich, Armoracia rusticana ist die Heilpflanze des Jahres 2021
Das pflanzliche Antibiotikum aus dem Garten
Der Meerrettich wird auch als „pflanzliches Antibiotikum“ oder „Penicillin aus dem Garten“ bezeichnet, denn seine keimtötende Wirkung steht der eines Antibiotikums in nichts nach.
Seit dem 12. Jahrhundert ist Armoracia rusticana als Heilpflanze bekannt und wurd....
