Die Suche ergab 2 Treffer: Taubnessel ( Weisse)

Suchanfrage: +Taubnessel +Weisse)

ignoriert: (

von Kräuterfee
14. Dez 2003, 13:05
Forum: Rezepte
Thema: Kochen mit Gewürzen - Ideen, Tipps und Anregungen
Antworten: 7
Zugriffe: 4070

weitere Tipps

... getrocknete Kräuter durch frische ersetzen - das auch nach Verfügbarkeit und Ideenreichtum: - ein Bsp. Liebstöckel, Oregano, Salbei, weiße Taubnessel, Bohnenkraut, Gundermann - je nach Gusto als Kräuter-Brüh-Gewürz zusammenbinden, mit kochen, danach entfernen...und wenn's nicht reicht für ...
von Kräuterfee
11. Mai 2002, 09:36
Forum: Rezepte
Thema: Giersch
Antworten: 23
Zugriffe: 50212

Lasagne mit Giersch und Brennesseln

Lasagne mit Giersch und Brennesseln ca 500 g Gierschblätter ca 500 g Brennesselblätter wer mag; zur Würze ein paar Blättchen weiße Taubnessel und Gundermann 2 kleingeschnittene Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehe Olivenöl Salz Pfeffer Zitronensaft Muskat 1 Flasche Passata oder andere passierte Tomaten ...