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Kamille-Ernte-Verarbeitung

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Moderator: Angelika

jimknopf
Beiträge: 2
Registriert: 19. Jun 2002, 02:00

Kamille-Ernte-Verarbeitung

Beitragvon jimknopf » 19. Jun 2002, 15:28

Wie wird die Kamille geerntet und verarbeitet? Nur Blütenblätter oder die komplette Blüte?


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Morgentau
Beiträge: 187
Registriert: 21. Mär 2002, 01:00

Beitragvon Morgentau » 19. Jun 2002, 16:02

Der beste sammelpunkt ist drei bis 5 Tage nach dem Aüflblühen!.Du rupfst einfach die Blütenköpfe von der Pflanze! Du trocknest die blüten dann einfach an einem schattigen, luftigen Ort.

Morgentau

PS: Auch die ringelblume musst du an einem schattigen, luftigen Ort trocknen!

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Kräuterfee
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Beitragvon Kräuterfee » 19. Jun 2002, 21:34

Die Blätter kann man jederzeit abzupfen, die Blüten erst, wenn sie sich geöffnet haben.
Am Tag der Sonnenwende (24. Juni)geflückte galten als besonders heilkräftig. - So lange braucht man heute net mehr warten. Und wie Morgentau schon erwähnte, spätestens am 5. Tag nach dem Aufblühen pflücken. Aber vorsichtig, die Blüten sind sehr druckempfindlich. Sofort auf einer dünnen Schicht Papier bei einer Temperatur von bis zu 35 Grad trocknen und zwar ohne Umwenden. Dann werden sie zu kleinen Häufchen zusammengeschoben und etwa 2 Tage liegen gelassen. Durch ein Sieb vom Staub befreien, leicht und locker und ein gut verschließbares Gefäß geben. Unbedingt vor Feuchtigkeit schützen, sonst verderben die Blüten sehr schnell.
MfG
Kräuterfee

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Morgentau
Beiträge: 187
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Beitragvon Morgentau » 20. Jun 2002, 13:10

@Kräuterfee: Vielleicht könnte man diesen thread unter "kamille" bei "sonstige Kräuter" irgendwie einfügen? Ich denke das würde da besser hinpassen?


   

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